Menu
Home | Keuken | Kookgerei | Maatbekers

Maatbekers

Juist meten doe je met een maatbeker. In de professionele keuken zijn ze niet weg te denken en vaak gemaakt van hoogwaardig RVS. De strepen van de maatbeker geven aan hoeveel milliliter of liter er gebruikt wordt, waardoor je altijd de juiste hoeveelheid hebt.

12 resultaten gevonden
Productfoto's | Sfeerfoto's
Gebruik een filter
maatbeker 1 Liter
Krumble Maatbeker – RVS – 1 Liter
22,00Meestal 24,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker – RVS – 1 Liter
maatbeker van 2 liter
Krumble Maatbeker – RVS – 2 Liter
24,25Meestal 28,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker – RVS – 2 Liter
maatbeker 500 ml
Krumble Maatbeker – RVS – 500 ml
18,38Meestal 21,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker – RVS – 500 ml
Maatlepels in 4 maten
Krumble Maatlepels – set van 4 – RVS
7,80Meestal 9,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatlepels – set van 4 – RVS
maatbeker met houten deksel 1000 ml
Krumble Maatbeker met houten deksel – Glas – 1000 ml
15,79Meestal 18,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker met houten deksel – Glas – 1000 ml
maatbeker met houten deksel 500 ml
Krumble Maatbeker met houten deksel – Glas – 500 ml
14,95Meestal 17,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker met houten deksel – Glas – 500 ml
Maatbeker glas 1000 ml met handvat
Krumble Maatbeker – Glas – 1000 ml
14,95Meestal 17,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatbeker – Glas – 1000 ml
maatcups en lepels set van 8
Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Zilver
22,00Meestal 24,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Zilver
maatcups en lepels goud
Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Goud
22,00Meestal 24,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Goud
maatcupjes
Krumble Maatlepels 4-delige set – 60, 80, 125 en 250 ml
11,62Meestal 13,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatlepels 4-delige set – 60, 80, 125 en 250 ml
Maatcups en lepels zwart
Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Zwart
22,00Meestal 24,95
✓ Op voorraad Nu besteld, donderdag 20 november in huis Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Zwart
maatlepels maatcups roségoud
Krumble Maatcups en lepels РSet van 8 РRVS РRos̩goud
22,00Meestal 24,95
✓ Op voorraad Nu besteld, vrijdag 21 november in huis Krumble Maatcups en lepels – Set van 8 – RVS – Roségoud

Nauwkeurig koken met de juiste maatbeker

Of je nu een romige soep bereidt, een luchtige cake bakt of een verse salade maakt met een zelfgemaakte dressing, de juiste hoeveelheden zijn vaak doorslaggevend voor het succes van een gerecht. Een maatbeker maakt het eenvoudig om ingrediënten exact af te meten, zodat smaken in balans blijven en recepten altijd slagen. Vooral bij vloeistoffen, zoals melk, water of olie, kan een verkeerde inschatting al snel invloed hebben op de smaak of textuur. Maar ook bij het afwegen van droge ingrediënten, zoals suiker of bloem, biedt een maatbeker uitkomst. Op deze pagina ontdek je niet alleen waar je een maatbeker allemaal voor kunt gebruiken, maar ook welke soorten er zijn en hoe je de juiste kiest voor jouw kookstijl. Zo wordt koken en bakken niet alleen eenvoudiger, maar ook een stuk nauwkeuriger en leuker.

Veel gestelde vragen

Waarvoor gebruik je een maatbeker in de keuken?

Een maatbeker is in de keuken onmisbaar voor iedereen die graag kookt of bakt. Het belangrijkste doel is om nauwkeurig hoeveelheden af te meten, zodat gerechten precies zo uitpakken als bedoeld. Stel, je maakt een cakebeslag waarvoor je 250 milliliter melk nodig hebt. Met een maatbeker kun je dit exact afmeten, waardoor het beslag de juiste structuur krijgt en de cake niet te droog of juist te nat wordt. Ook bij het bereiden van sauzen, soepen of dressings komt een maatbeker van pas. Denk aan een romige bechamelsaus: als je te veel melk toevoegt, wordt de saus te dun; te weinig melk zorgt juist voor een dikke, korrelige substantie. Een maatbeker helpt je om consistent te koken, of je nu vloeibare of soms zelfs droge ingrediënten wilt afmeten. Bovendien zijn er tegenwoordig maatbekers die meerdere maataanduidingen hebben, zoals milliliter, cups en ounces, waardoor je recepten uit verschillende landen eenvoudig kunt volgen zonder steeds te hoeven omrekenen.

Welke soorten maatbekers zijn er?

Maatbekers zijn verkrijgbaar in allerlei soorten en maten, zodat er voor iedere kookbehoefte een geschikte variant is. Zo zijn er klassieke maatbekers van doorzichtig kunststof, ideaal om snel vloeistoffen af te meten en te zien hoeveel je nog moet toevoegen. Voor wie veel kookt of bakt, zijn er hittebestendige maatbekers van glas die direct tegen hete vloeistoffen kunnen, bijvoorbeeld wanneer je een bouillon van het fornuis wilt overgieten. Daarnaast bestaan er maatbekers met een antisliphandgreep of schenktuit, zodat je zonder te morsen kunt werken. Voor professionele keukens zijn er zelfs roestvrijstalen maatbekers die extra stevig en duurzaam zijn. Een andere populaire optie is de set met meerdere kleine maatbekers of maatlepels, handig voor het afmeten van kleine hoeveelheden zoals olie, kruiden of azijn. Hierdoor kun je altijd de juiste maat kiezen, of je nu een groot gerecht voor het hele gezin maakt of een kleine dressing voor één persoon.

Wat is het verschil tussen een maatbeker voor droge en vloeibare ingrediënten?

Het verschil zit vooral in het ontwerp en de manier van afmeten. Maatbekers voor vloeistoffen zijn meestal doorzichtig en hebben een schenktuit, zodat je zonder te knoeien vloeistoffen als water, melk of olie kunt afmeten en uitschenken. Ze zijn vaak groter, zodat je in één keer grotere hoeveelheden kunt meten, wat handig is bij soepen of stoofgerechten. Voor droge ingrediënten zoals bloem, suiker of rijst worden vaak kleinere maatbekers of maatlepels gebruikt, omdat je hiermee eenvoudig kunt scheppen en afstrijken. Bij droge ingrediënten is het namelijk belangrijk dat je de bovenkant van de maatbeker of lepel vlak maakt, zodat je de exacte hoeveelheid krijgt. Een maatlepel met 100 gram bloem moet bijvoorbeeld niet een bergje erbovenop hebben, want dan voeg je te veel toe en kan je cake of brood te droog worden. Door de juiste maatbeker te kiezen, voorkom je dat recepten mislukken door een verkeerde verhouding.

Welke inhoudsmaten zijn het meest praktisch in de keuken?

In de meeste keukens zijn maatbekers met een inhoud van 250 milliliter, 500 milliliter en 1 liter het meest praktisch. Een maatbeker van 250 milliliter is handig voor kleine hoeveelheden, zoals melk voor pannenkoekenbeslag of olie voor een dressing. De 500 milliliter maatbeker gebruik je vaak bij gemiddelde hoeveelheden, bijvoorbeeld bouillon voor een risotto of water voor een cakebeslag. Een maatbeker van 1 liter is ideaal voor grotere gerechten, zoals soepen of stoofschotels, waarbij je veel vocht moet toevoegen. Sommige sets bevatten ook maatlepels van bijvoorbeeld 5, 10 of 15 milliliter, wat ideaal is voor het nauwkeurig afmeten van kruiden of specerijen. Door verschillende formaten in huis te hebben, ben je flexibel en hoef je niet steeds te improviseren met meerdere kleine hoeveelheden. Zo wordt koken overzichtelijker en werk je sneller en efficiënter.

Kun je een maatbeker gebruiken voor zowel vloeibare als vaste ingrediënten?

Ja, dat kan, maar er zijn wel een paar aandachtspunten. Voor vloeibare ingrediënten, zoals melk of olie, is een doorzichtige maatbeker met een schenktuit ideaal, omdat je gemakkelijk ziet hoeveel je toevoegt en alles zonder morsen kunt uitschenken. Voor vaste ingrediënten zoals bloem of suiker kan dezelfde maatbeker ook gebruikt worden, maar je moet erop letten dat je het oppervlak goed afstrijkt om de juiste hoeveelheid te krijgen. Sommige mensen vinden losse maatlepels of maatcups hiervoor handiger, omdat je daarmee het ingrediënt kunt opscheppen en precies kunt afmeten zonder te schudden of te gissen. Een praktisch voorbeeld: als je pannenkoeken maakt, kun je dezelfde maatbeker gebruiken voor zowel de melk als de bloem, mits je na elk gebruik de binnenkant schoonmaakt. Zo bespaar je afwas en blijft alles toch netjes en nauwkeurig.

Met maatbekers altijd de juiste hoeveelheid

Met een goede set maatbekers in de keuken wordt koken en bakken niet alleen nauwkeuriger, maar ook een stuk makkelijker. Of je nu vloeistoffen zoals water, bouillon of melk moet afmeten, of juist kleine hoeveelheden olie of azijn voor een dressing: met een maatbeker werk je snel en efficiënt. Tegenwoordig zijn er sets beschikbaar met meerdere formaten, van kleine maatlepels tot grote literbekers, zodat je altijd het juiste hulpmiddel bij de hand hebt. Sommige maatbekers hebben zelfs meerdere schaalverdelingen in milliliter, cups en ounces, wat ze ideaal maakt voor internationale recepten. Door te kiezen voor een complete set ben je voorbereid op elke kook- of baksituatie en wordt het volgen van recepten een stuk eenvoudiger.

Onmisbaar voor elke keuken

Maatbekers zijn een kleine investering met een groot effect in de keuken. Ze zorgen ervoor dat gerechten altijd de juiste verhoudingen hebben, wat cruciaal is voor smaak, structuur en presentatie. Of je nu een hobbykok bent of dagelijks uitgebreide maaltijden bereidt, met een goede set maatbekers werk je sneller, schoner en vooral preciezer. Zo voorkom je mislukte gerechten en maak je van elk kookmoment een succes.